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木本咖啡的由来

公布时间:2017-08-11 浏览次数:次 字号:  【关闭】

“咖啡”(coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中"kaweh"的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。

 

17凯时k66下载咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断,咖啡在欧洲价值不菲,只有上层人士才干饮用。直到1690年,一位荷兰船长航行到也门,取得几棵咖啡苗,开始在荷兰、印度种植胜利。

 

1727年荷属圭亚那一位外交官的妻子,将几粒咖啡种子送给一位巴西的西班牙人,从此咖啡在南美洲迅速蔓延。因大宗生产咖啡,价格下降,咖啡开始成为欧洲人的重要饮料。

 

17凯时k66下载末,随着咖啡的流行又传入美洲并很快流行全美。

 

咖啡种植对地区的要求很高,目前咖啡种植的主产国仅越南,巴西,印度尼西亚,哥伦比亚等少数几个在赤道13度的热带地区,我国在云南,海南有少量种植。咖啡豆结在咖啡树上产量很低,随着喝咖啡的人越来越多,全球咖啡消费市场呈供不应求的状况。

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